カニステル、ドラゴンフルーツ、スターフルーツ食べたことありますか？よしなしごと/ウェブリブログ

カニステル、ドラゴンフルーツ、スターフルーツ食べたことありますか？

<< 作成日時： 2006/03/19 04:01 >>

　今回は南国フルーツシリーズ第５弾です。今回は一挙３種類のフルーツを紹介します。３種類とも沖縄物産展に行った時に購入してきました。

　１つめはドラゴンフルーツ。ドラゴンフルーツには赤（レッドピタヤ）と白（ホワイトピタヤ）の２種類があり、前回紹介したのは、白。今回は赤色です。でも、ラベルにはゴールデンピタヤって書いてあった。ラベルの貼り間違えかな？

　外観は楕円のものがホワイトピタヤ、丸っこいのがレッドピタヤと言われていますが、ほとんどホワイトピタヤと変わりません。

　でも、包丁を入れると中身は真っ赤。

　早速食べてみると、甘い。そしてキウイのようなタネのプチプチ感がおもしろい。でも、甘みとプチプチ感しかないので、物足りないなぁ。もう少し酸味も欲しいかも。ちょっと物足りない感じで、残念。

　ちなみに、タネを土に埋めると意外に簡単に発芽するらしいです。

　イーオン・フラックスで、イーオンの妹がこの赤いドラゴンフルーツを切っていました。その直後に殺されちゃったんだよね～。本題と関係ないけど。。。

ドラゴンフルーツ（楽天市場）

ドラゴンフルーツを栽培してみませんか（楽天市場）

フルーツ（楽天市場）

　次はカニステルというフルーツ。世界的に見ても大規模栽培をしているところはないらしい。要はそれだけ需要がないのか。沖縄では１月から４月にかけて多く収穫されるが、一年中採れる。変な名前だが、「蟹捨てる」わけではなく、「大砲の弾」の意味の「Canister」から来ているのではないかと言われている。

　沖縄では1個100円くらいで売られているのに、東京で買うと高いこと、高いこと。400円くらいだったと思います。

　表面にしわができる頃が食べ頃と言われているので、買ってきた時はまだ食べ頃ではないらしい。１週間くらいするとしわが出てきたので食べてみることに。

　早速食べようと包丁を入れてみた。口に運ぶと、まずい！やっぱり需要がないのね。味と言うよりも食感がいただけない。ゆで卵の黄身というか、生のカボチャというか、蒸かし芋というか水分が少なく、パサパサした感じ。フルーツのくせに食べると飲み物が欲しくなるなんてありですか？

フルーツ（楽天市場）

　最後はスターフルーツ。写真の通り断面が星の形をしているのでそういう名前がついた。正式名称は「ゴレンシ」という。

　収穫する時は緑がかっているが、黄色になった頃が食べ頃。90%以上が水分で、かなりジューシー。緑の頃は酸っぱいが、食べ頃になるにつれて甘みが増してくるらしい。

　と言うわけで黄色くなってきたので食べてみることに。サクッという食感で、本当にジューシー。だけど、酸っぱい。そうか、ブログを書いている今になって思ったんだけど、ミラクルフルーツを食べてから、スターフルーツを食べてみれば良かったのかも。

　で、酸っぱいだけでなく、ちょっとアクがある感じ。どうにかあく抜きしてサラダなんかに入れると良いかも。

スターフルーツ（楽天市場）

スターフルーツを栽培してみませんか？（楽天市場）

フルーツ（楽天市場）

　いやー、今回の３種類はちょっとはずれだったかなぁ。唯一まともなのがドラゴンフルーツだけど、おいしいぃ！って感じでもないので。。。そういえばもう少しでパッションフルーツの季節だな。楽しみです。

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カニステル(果物）を食べました先日、公設市場の近くでめずらしい果物を見かけました。カニステル（アカテツ科）というそうです。 ...続きを見る	愛でいっぱいの地球 2006/03/20 08:48
カニステル今日のデザートは「カニステル」です。初めて買いました。安かったの。 ...続きを見る	こどもといっしょにおいしいね 2006/04/02 22:03
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コメント（12件）

内容	ニックネーム／日時
こんにちは。トラックバックありがとうございました。映画「イーオン・フラックス」でドラゴンフルーツが食べられていましたね。ふーん、ドラゴンフルーツって未来ってイメージなんや～って、映画を見ていました。	Mr.カレー＆フルーツ URL 2006/03/19 10:00
Mr.カレー＆フルーツさん、コメントありがとうございます。そうだ！物産展に行った時にイーオン・フラックスのことを思い出して買ったのに、そのことを書くのを忘れていた。Mr.カレー＆フルーツさんに言われて思い出したので、本文にも追記させていただきました。思い出させてくれてありがとうございます。	かんりにん 2006/03/19 11:21
ＴＢありがとうございます。わたしもＴＢさせていただきました！ドラゴンフルーツもカニステルもスターフルーツも大好きです＾＾	サト愛☆ URL 2006/03/20 08:50
サト愛☆さん、コメントありがとうございます。そうですか。正直あんまりおいしいものではないかなと思ったのですが、時期とか食べ方とかが悪かったのかな。もう少し食べ方を研究してみます。	かんりにん 2006/03/20 10:41
自分少数派?昨年食べて以来カニステル大好きｗ関東なので銀座の有名沖縄ショップにいかないと入手できないんですけどね～。単にカボチャもサツマイモも好きだからかもしれません＾＾* ﾄﾞﾗｺﾞＦは甘みも酸味も薄いキウイのようで自分にはちょっと・・・^^;　ｽﾀｰＦは見た目可愛いけど甘み酸味ともいまいち薄く・・食感が梨みたいな感じでこれもまた・・^^;	くだものだまご URL 2006/03/25 23:05
くだものだまごさん、コメントありがとう。好きな人はホントに好きみたいですね。でも、ごめんなさい、僕の口には。。。	かんりにん 2006/03/26 03:07
はじめまして。南国フルーツの割には涼しい季節にできますねえ。今日はじめて食べました。中くらいのが３つで100円。ドラゴンフルーツは、内地にお土産にすると珍重されるけれど、カニステルはイマイチっぽいですね。。。	おうじまま URL 2006/04/02 22:09
おうじままさん、コメントありがとう。うわー、3つ100円。安いですね。そろそろ、パッションフルーツの季節。好きなので楽しみです！	かんりにん 2006/04/02 23:14
はじめまして、カニステルを検索してて来ました。ＴＢさせて貰おうとしたんですが、×でしたので文章内でリンク貼らせて頂いてます。	さんご URL 2006/04/18 23:57
さんごさん、コメントありがとうございます。さんごさんのカニステルはほんとにキャニスターっぽいですね。	かんりにん 2006/04/19 00:14
カニステル！パッションフルーツ！パパイヤ！ゴールデンキゥイ！グァバ！ストロベリーグァバ！全て庭でなっていますよ。カニステルは今花が咲いています。パッションフルーツは毎朝食卓に並んでいます。パパイヤは今年４個目がもうすぐ完熟しそうです。グァバはまだまだかな？ゴールデンキゥイは１１月頃が食べごろです。今はかなり気温が高いので宮崎でも庭先に植えると実がなるんです。温暖化の影響でしょうね！喜んで良いのか、悲しんだほうがいいのか？？	miyazakiより 2007/07/26 16:30
miyazakiよりさん、コメントありがとうございます。すごい、すご～い！庭でそんなに育つなんて。さすが宮崎です！確かに温暖化の影響だと素直には喜べませんけどね。	よしな 2007/07/26 18:45

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